全国のご当地ラーメンをチェック~関東

あなたの暮らしている町にラーメン屋さんはありますか?日本全国を探してみても、ラーメン屋さんがまったくないというエリアはほとんどないでしょう。実は、あの屋久島にもラーメン屋さんがあるほどに、私達の生活に密着したメニューとなっています。

そして、そんなラーメンですが、地域にかなり大きな違いがあります。同じラーメンというメニューであっても、それぞれの地域、またお店によって見た目も味もまったく異なっているのです。
なので、各地を旅行しながらそれぞれの地域のご当地ラーメンをチェックし続けているという方もかなり多いようです。

そこで、これからどこのご当地ラーメンを食べに行こうかな?と悩んでる方のために、ここでは関東エリアの人気ご当地ラーメンをご紹介してみたいと思います。
ラーメン好きな方はチェックしてみてください。

関東エリアのラーメンといえば?シンプルな醤油から家系まで!

まずは関東エリアのラーメンをチェックしてみましょう。
都内を中心とするこのエリアにはかなり多くのラーメン屋さんがあつまっています。中には全国各地のご当地ラーメンを提供してくれるお店も少なくありません。
その一方で、このエリアでしか食べることのできないラーメンや、このエリアで誕生したラーメンも少なくありません。

ここではそんなラーメンをご紹介してみましょう。

まず、東京のラーメンとして代表的なのが、醤油ラーメンです。鶏ガラをベースにしたシンプルな醤油ラーメンは東京から広がっていったと言われています。
現在でも、昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンを提供してくれるお店は多いですので、チェックしてみましょう。

もちろん、東京のラーメンはこれだけではありません。基本的には前述の醤油ラーメンがベースとなっていますが、そこに豚骨などの動物系スープをプラスし、極太の麺に、巨大な煮豚、そしてたっぷりの野菜をトッピングしたラーメン…いわゆる二郎系ラーメンも東京が発祥で、多くのお店で提供されています。近年では全国各地に二郎系のお店が登場していますが、やはり現地で食べるラーメンは一味違っています。

近年東京のご当地ラーメンとして、注目を集めるようになってきたものの一つに八王子ラーメンというものが挙げられます。
このラーメンもベースは東京らしい醤油ラーメンですが、刻み玉ねぎなどのトッピングが個性的で、ちょっと甘目のスープのラーメンに仕上がっています。

続いて、関東エリアのラーメンとして良く知られているのが、神奈川県を中心とした横浜家系ラーメンでしょう。ベースとなっているのは、豚骨醤油ラーメンですが、ちょっと太めの麺に、柔らかいチャーシュー、そしてニンニクとノリ、そしてホウレンソウのトッピングが特徴です。
家系ラーメンは近年、全国的に高い人気を集めていますので、さまざまな場所で食べられるようになっていますが、やはり横浜エリアのお店はかなりレベルの高いものを提供してくれるお店が多い傾向にあります。

関東エリアだけでもこれだけ多くのご当地ラーメンが存在しています。また、常に新しい味のラーメンも誕生し続けていますので、あなた好みのラーメンを探してみてはいかがでしょうか?きっと、まだまだあなたの出会っていない味があるかもしれません。